
Let op: Beperkt verkrijgbaar, zolang de voorraad strekt.
Zachte kweek aal om zelf te roken. De aal heeft een zachte structuur om zo, eenmaal gerookt, van de graat af te eten. 
 
Gewicht:	200/300gr p/st
Verpakking:	Vacuüm
Staat:	Gestript
Vangstgebied:	-
Prod. Land:	Holland
Prod. Methode:	Aquacultuur
Latijnse naam:	Anguilla Anguilla

Voedingswaarde per 100g: 
Energie, kcal/kJ	200 kcal/838 kJ
Water	68,5 g
Eiwit	14,5 g
Koolhydraten	0,0 g
Vet	16,0 g
Verzadigd	4,3 g
Enkelvoudig onverzadigd	7,7 g
Meervoudig onverzadigd	3,1 g
Cholesterol	155,0 mg

Hollandse zachte aal

Per kilo

Maak een keuze