Verse Zalmzijde

Verse zalmzijde om zelf te roken. De zijdes zijn met vel en u kunt zelf kiezen voor de optie om ze alvast te laten zouten.
 

Gewicht:	+\-1100gr p/st
Verpakking:	Vacuüm
Staat:	Gestript
Prod. Methode:	Aquacultuur
Latijnse naam:	Trutta Trutta

 

Voedingswaarde per 100g.

Energie, kcal/kJ	220 kcal/924 kJ
Water	63,1 g
Eiwit	20,2 g
Koolhydraten	0,0 g
Vet	15,7 g
Verzadigd	3,3 g
Enkelvoudig onverzadigd	7,8 g
Meervoudig onverzadigd	3,4 g
Cholesterol	45,0 mg